Вкусный и простой рецепт гуляша пошагово
Густой вкусный гуляш из говядины с томатной подливкой
Гуляш — это традиционное блюдо, которое сделало венгерскую кухню популярной во всём мире. Рецепт гуляша впервые возник среди пастухов, которые нуждались в питательной пище из доступных ингредиентов. Первый гуляш готовился на открытом огне на склонах Карпатских гор. Тушеное мясо с ароматной паприкой и овощами с легким дымком — неудивительно, почему гуляш так полюбился не только пастухам, но и современным гурманам. У гуляша действительно длинная и интересная история, и что более важно — его вкус.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Добавим воду, томатную пасту и лавровый лист. Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне ,5 часа.
- Оставить отзыв
- Когда-то гуляш был походной едой венгерских пастухов, которые готовили его в котлах на костре.
- Сегодня мы расскажем, как приготовить тот самый, настоящий гуляш.
- Основные блюда.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Гуляш из свинины на сковороде с подливкой любят многие, но далеко не все умеют его готовить.
- Говядину промойте под холодной водой, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте небольшими порционными кусочками.
- Горячий, ароматный, сытный.
- Пошаговый рецепт с фото
- Добавила поменьше томатной пасты.
- Гуляш из свинины по классическому рецепту - для многих это вкус детства, поскольку наши бабушки были довольно далеки от фрикасе или фахитаса и готовили нам самый обычный, вкуснейший гуляш с густым, насыщенным томатным соусом.
- Желательно, чтобы перед приготовлением грудка индейки была комнатной температуры. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Разновидностей гуляша из говядины на сковороде с подливкой существует великое множество, в чем легко убедиться, просто опросив близких и друзей. Выясниться, что одни готовят это блюдо только с луком, другие — с луком и морковью, третьи добавляют сладкий перец и зелень. С подливкой тоже существует немало разночтений: кто-то делает ее чисто томатной, а кто-то соединяет со сметаной. Мы решили сделать вкус гуляша очень выразительным, поэтому добавили в него и морковь, и сладкий перец и даже перец чили. Попробуйте и поделитесь с нами своими впечатлениями!
