Тонкие блины на всю сковороду рецепт
Традиционным блюдом многих народов являются блины. Тоненькие лепешки вкусные, полезные и питательные, поскольку содержат углеводы, минералы, белки, жиры, витамины группы В, а также кальций и железо.
Блины на молоке
Тонкие блины — идеальное угощение на Масленицу. Благодаря нежной текстуре и разнообразным начинкам блюдо придется по душе почти любому. Вместе с шеф-поваром разобрались, как правильно готовить тонкие блины. Есть несколько теорий, как блины связаны с Масленицей. История праздника восходит еще к языческим временам. Тогда блюдо символизировало солнце и бога Ярило.
Готовим тонкие блины на молоке - один из моих любимых рецептов блинов! Мне они нравятся как с разными начинками, так и просто со сметаной или с вареньем. Существует множество вариантов начинок для тонких блинчиков: блинчики с мясом, с печенью, с творогом, с курицей и сыром, с красной икрой,… Перечислять можно очень долго, это не говоря о сладких начинках и топингах. Но в основе всех этих рецептов - обычные тонкие блины на молоке. Вот с них мы сегодня и начнем. Если у вас непереносимость лактозы, вы можете использовать безлактозное молоко.
- Ингредиенты
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Редакция Добро. Журнала готовится к Масленице.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Инструкция по приготовлению
- Умение готовить домашние тонкие блинчики никогда не будет лишним: они могут стать отличной палочкой-выручалочкой в самых различных ситуациях. Самое простое, что приходит в голову, — это завтрак.
- Каждый народ имеет свои богатые древние традиции.
- Тонкие блинчики можно готовить и на молоке, и на кефире, и даже на воде. Да, и сковорода действительно моя любимая — красная, чугунная, тяжелая.
Красивый способ уберечь муку и крупы от вредителей изобрели в древности жители Китая. На дно мешка насыпали сухие цветки календулы и уже в этот мешок помещали другой — с мукой, в которую были добавлены неочищенные зубчики чеснока. Есть такие рецепты, в которых просто невозможно ошибиться.
Похожие статьи
- Как выбрать стрижку для тонких волос - Прически для тех, кому за 50 Женский журнал Менина. Ру
- Блины классические на молок с дырочками - Тонкие блины на молоке с дырочками: рецепт с фото
- Фрукты овощи Как пожарить печень на сковороде рецепт
- Блинчики на кислом молоке с фото пошагово - Блинчики тонкие на молоке пошаговый рецепт с фото