Стейки на гриле рецепты
Назад к списку рецептов. Главная страница Рецепты Рецепты мясника. Как приготовить стейки прямо на углях.
Стейк на гриле со спаржей
Если вы ещё не разобрались в приготовлении блюд на гриле или просто хочется приготовить что-то новенькое —предоставьте это нам. Безусловно, сосиски, бургеры и стейки всегда актуальны, но есть множество других простых и очень вкусных блюд. Заполняя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю условия политики. Газовые грили. Керамические грили.
Если вы собрались произвести впечатление на свою семью или небольшую компанию, то вам как раз подойдет этот рецепт нежного, сочного стейка. Подготовиться стоит на этапе выбора мяса, это всегда верхняя часть туши: в говядине — толстый край, тонкий край и вырезка. Также стоит помнить пару правил. Примерно за час до приготовления достаньте стейк из холодильника: если готовить стейк холодным, жар будет хуже проникать внутрь мяса.
Предварительно смазываем маслом гриль. Выкладываем стейки. Жарим с одной стороны 3 мин, затем переворачиваем, 3 мин с другой стороны.