Шоколадное американское печенье с кусочками шоколада рецепт
Печенье с кусочками шоколада
Печенье с кусочками шоколада отличается простотой приготовления и всегда получается вкусно. А нежный аромат американского печенья распространяется на всю кухню, невозможно дождаться его готовности. До появления современного рецепта американского шоколадного печенья, оно имело другой вид. Тесто было похоже, а вот шоколад предварительно растапливали, а уже потом добавляли в смесь.
Американское печенье с шоколадом — один из самых вкусных и популярных рецептов песочного печенья в мире. Никто не сможет остаться равнодушным к этой вкусной выпечке. Рецепт, как приготовить американское печенье с шоколадом, невероятно простой! Главной задачей является подобрать удачное сочетание муки, сахара и масла, чтобы добиться нужной структуры готового печенья. Шоколад можно использовать любой на ваше усмотрение, но используя молочный, помните, что рискуете пересластить и без того сладкую выпечку.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Выпечка и десерты.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Хотите верьте, хотите нет, но любимое всеми шоколадное печенье с шоколадной крошкой недавно «отметило» свой восьмидесятилетний юбилей! Оригинальный рецепт печенья с шоколадной крошкой был создан в конце х годов Рут Уэйкфилд, которая, как известно, управляла рестораном Toll House в Уитмене, штат Массачусетс. Восхитительная смесь хрустящего печенья и кусочков растопленного шоколада впервые появилась в ее кулинарной книге года «Tried and True» и предназначалась для сопровождения мороженого. Рецепт печенье с шоколадной крошкой стал настолько популярным, что появился во влиятельной радиопрограмме Бетти Крокер, еще больше укрепив ее репутацию — «американское печенье с шоколадной крошкой».
