Щи рецепт легко
Если мяса сварено много, часть можно убрать в морозильник и использовать в дальнейшем для других блюд, например, для мясных салатов. Бульон тоже можно наварить заранее и хранить в морозильнике, разлив по полиэтиленовым мешочкам. В этом случае Вы сможете, сварив раз в неделю бульон, каждый день делать свежий суп. В бульон положить квашеную капусту и мелко порезанный лук.
My Delicious Meals
На этом сайте есть множество рецептов щей, борщей и прочих рассольников, где всё происходит по правилам, с толком, чувством расстановкой, чтобы получилось густо, наваристо и вкусно. Но сегодня я расскажу о варианте приготовления щей, можно сказать, молниеносном. Всего полчаса — и получается очень вкусный и на удивление наваристый суп! Да, тут используется готовый куриный бульон, но, положа руку на сердце, можно использовать даже воду — всё равно курица в ней варится ну или киньте просто бульонный кубик — тоже нормально получится. Курицу и картошку режем небольшими кубиками, лук полукольцами, капусту соломкой, морковь натираем на крупной тёрке, чеснок и укроп рубим мелко.
Быстрые щи
Длительное изучение трудов Молоховец подсказало этот рецепт. Подавать такой борщ хорошо с чесночными гренками. Это моя гордость! Я не фанат цветной капусты, а дети мои ее совсем не признавали до появления этого супа, теперь зимой раз в неделю обязательно его варю.
- Описание приготовления:
- Щи — это заправочный суп, главным компонентом которого является капуста. Такую сытную похлебку начали готовить еще во времена Руси, и с того времени она не теряет свою популярность.
- Щи — уникальное блюдо старинной русской кухни, дошедшее до наших дней.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Товары для рецепта
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Курицу любую часть отвариваю на медленном огне до готовности. Вынимаю из бульона.
- Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи. Рецепт давался в рекомендациях по приготовлению блюд к Успенскому посту.
Одним из самых популярных первых блюд являются щи из свежей капусты, рецепт супа довольно простой и требует использование минимума компонентов. В качестве основы выступает белокочанная капуста, которая необходима для бесперебойной работы нашего организма. Овощ содержит огромное количество клетчатки, которая благотворно влияет на процесс пищеварения.