Рецепты по госту пшенично ржаного хлеба - Московский ржаной хлеб (ГОСТ 2077-84). - ХЛЕБ ХЛЕБ

Срок годности хлеба недолгий, исчисляется несколькими сутками. Это объясняется заражением изделий плесневелыми грибами, которые размножаются и постепенно портят буханку. Происходит процесс довольно быстро, поэтому необходимо интересоваться датой производства перед покупкой. СОВЕТ Рекомендуется употреблять изделия с коротким периодом хранения, так как их состав натурален, а польза для организма максимальна.

Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области

Под глянцевой корочкой с россыпью зерен кориандра как символа картечи с Бородинского сражения скрывается максимальная польза и «тот самый» вкус — сладковатый, с кислинкой. Такие ассоциации у многих из нас связаны с «народным» хлебом. Но сколько пользы в бородинском? Достаточно ли в нем ржаной муки? Нет ли в продукции, представленной на российских прилавках, вредных веществ и опасных микроорганизмов?

Соответствует требованиям безопасности по исследованным показателям. Не содержит пестицидов, консервантов, улучшителей муки. Соответствует требованиям ГОСТа.

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны. Хлеб, как считают ученые, появился на Земле более 15 тысяч лет назад. Впервые хлеб из теста стали выпекать египтяне, а тыс. В России с древних времен, выпечка хлеба считалась почетной и ответственной работой.

Похожие статьи

• Дизайн гостиной с углом - Перегородки из гипсокартона: своими руками, виды
• Дом Ландшафтный Отдис областной Дизайн гостиной комнаты
• Фото маленьких комнат в доме - Интерьер гостиной: дизайн и фото оформления гостиных
• Бутоньерки гостям на свадьбу своими руками фото