Рецепт вкусной утки по пекински

Оригинальный рецепт утки по-пекински

Утка по-пекински - самое, пожалуй, знаменитое и популярное блюдо китайской кухни. Я считаю, что попробовать такую утку хотя бы раз в жизни должен каждый. И не надо бояться сложного и многоэтапного приготовления. Невероятных каких-то специй или чего-то необычного для приготовления очень близкой по вкусу к настоящей пекинской утке вам не понадобится.

Утка по-пекински

Утка по-пекински. Идеальное блюдо для праздника. Этот рецепт позволит вам приготовить настоящую пекинскую утку — знаменитое восточное блюдо.

Утка по-пекински. Идеальное блюдо для праздника
Утка по-пекински в домашних условиях
Настоящая находка для вкусного ужина – утка по-пекински
Утка по-пекински: рецепт китайский
Утка по-пекински - классический рецепт
Рецепт утки по-пекински: как запечь утку, чтобы она не была жирной
Утка по-кантонски: домашний вариант

Одним из наиболее известных во всем мире блюд китайской кухни считается утка по-пекински: рецепт довольно длительный, но птица получается невероятно мягкой и сочной. Это не обычное блюдо, а целый ритуал, позволяющий насладится ароматной пищей. Она представляет собой наваристый бульон с костями, филе, нарезанное на куски, овощи и тонкие рисовые блинчики, в которые заворачиваются компоненты. Блюдо подается с соусом хойсин, который готовится на основе соевых бобов с добавлением сахара. В Китае птицу готовят один из двух способов: на открытом огне, используя дрова фруктовых деревьев, или в специальной печке с постепенным понижением температуры.

Утка по-пекински, рецепт с фото. Как приготовить утку По-пекински в духовке дома?
Утка по-пекински - рецепт приготовления в домашних условиях | Мясной Рай
Утка по-кантонски: домашний вариант – Вся Соль - кулинарный блог Ольги Баклановой
Утка по-пекински: секреты приготовления, рецепты, правила подачи
Оригинальный рецепт утки по-пекински от Шефмаркет
Утка по-пекински: рецепт классический китайский с видео и фото пошагово | Меню недели
Утка по-пекински рецепт – Китайская кухня: Основные блюда. «Еда»
Утка по-пекински. Идеальное блюдо для праздника - Лайфхакер
Утка по-пекински в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото от автора елена на ккал
Утка по-пекински - классический рецепт, пошаговый рецепт с фото на ккал
Пошаговый рецепт утки по-пекински в духовке в домашних условиях с фотографиями

Петух в вине — классическое и очень популярное французское блюдо, и французы действительно готовят петуха, а не курицу. У нас, конечно, тоже где-нибудь в деревне можно найти петуха, но я сегодня. Желательно, чтобы перед приготовлением грудка индейки была комнатной температуры. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Похожее блюдо в Индии готовят под названием «Курица тикка масала», обязательный ингредиент в нем — знаменитая индийская смесь специй гарам масала, если она есть у вас дома, смело добавляйте.

Похожие статьи