Лечо с фасолью на зиму рецепты
Лечо с фасолью. Вкусная заготовка на зиму (текстовой вариант)
Салат с фасолью, овощами и томатной пастой на зиму. Как и сколько варить фасоль: простая и понятная инструкция. Лук и перцы нарежьте кусочками. Натрите морковь.
Пока овощные прилавки рынков и магазинов ломятся от вкусных сезонных овощей, самое время заняться заготовками. Возможно, в нынешнее время заготовки не пользуются большой популярностью у современных хозяюшек, а зря. Ведь какое это счастье достать зимой баночку с домашним вареньем или салатом и уплетать его, вспоминая теплые летние денечки. Вот приготовлением такого "летнего сюрприза" и займемся - приготовим лечо с фасолью.
- Пошаговый фоторецепт
- Лечо — одно из самых известных блюд венгерской кухни, классическую основу которого составляют сладкий болгарский перец, томаты и репчатый лук.
- На такое количество помидоров надо перца брать больше, иначе получается очень много жидкости.
- Надо будет в этом году попробовать Ваш рецепт Обычно я делаю фасоль "Чили" Помидоры перекручиваю через комбайн, лук обжариваю на сковородке, обязательно присыпаю сахаром, обильно так.
Универсальная заготовка: Можно подать как холодной так и горячей. Хорошо сочетается и с картошкой и с мясом, можно кушать просто с хлебом, а можно положить в суп. Сегодня попробовала новый салат из собственно выращенной стручковой фасоли, салат прошел дегустацию, всем понравился, принесла Вам! Многие знают рецепт лечо. Может быть кто-нибудь воспользуется моим.
