Котлеты из фарша свинины и говядины рецепт без хлеба

Отличный способ наготовить много вкусных, сочных котлет, не стоя долго у плиты - запечь их в духовке. Знаю, что у многих запеченные котлеты получаются суховатыми, но только не по этому рецепту. Здесь ингредиенты так подобраны, и технология приготовления такова, чтобы котлеты в духовке на противне получились сочными без лишнего масла и жира.

Котлеты из говядины и свинины МясновЪ По-Царски

Нежные и вкусные котлеты. По этому рецепту котлетки всегда получаются очень сочными, нежными и вкусными! Шеф на кухне.

Котлеты из фарша свинины и говядины — одно из самых популярных блюд на домашнем обеденном столе. Порадуйте близких сытным и вкусным кулинарным решением. Есть несколько быстрых и понятных вариантов исполнения.

Чтобы котлеты из свинины и говядины на сковороде с жареным луком не вышли суховатыми - свинина для фарша должна быть средней или даже повышенной жирности. Если фарш нежирный — можно добавить туда небольшой кусочек перемолотого на мясорубке свиного сала. Если вы не любите хлеб в котлетах — можно приготовить их другим способом.

Похожие статьи

• Суп из говядины и чечевицы рецепт
• Учимся вязать на спицах с фото - Учимся вязать реглан сверху. Свитер регланом без швов
• Мягкая кровля без горелки
• Рецепт борща без мяса