Кальмар калорийность рецепт
Кальмар в маринаде
В этом рецепте используется белый перец — на омлете он почти не виден, а вкусно так же, как и с черным. Ветчину лучше брать типа пармской. И следите внимательно, чтобы омлет не получился слишком. Салатный микс подойдет любой, а сливочный сыр нужно брать мягкий, типа маскарпоне.
Кальмар считается одним из самых универсальных, полезных и доступных морепродуктов. Мясо этого безпозвоночного моллюска употребляли в пищу еще в Древней Греции — популярен кальмар и по сей день. Универсальным мы его назвали неслучайно. Мясо кальмара можно готовить по-разному: его варят и жарят, тушат и запекают, маринуют, сушат и употребляют в пищу в сыром виде например, это характерно для японской кухни. Есть по крайней мере пять важных причин, по которым кальмара стоит регулярно включать в свой рацион. При этом продукт имеет совсем небольшую калорийность: 75—85 ккал на г.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
