Как сделать портвейн в домашних условиях видео

Дубовая Бочка 20 л из-под вина ПОРТВЕЙН МАССАНДРА

Товар готов к эксплуатации и не требует от Вас глубоких знаний или специальной подготовки. Разберётся любой: и новичок, и любитель, и профессионал. Продукция сделана из экологически чистого и безопасного материала, который не нанесёт вреда здоровью и окружающей среде. Товар изготовлен с учётом лучших традиций прошлого и достижений современности.

ШАМПАНСКОЕ - технология приготовления в домашних условиях (часть2).

Кто бы, что ни говорил, но наши технологи больше предпочитали "спереть" чужие технологии и испортить удешевить их, чем делать качественно, следуя канонам и традициям. Их угостили интереснейшим напитком на основе красного вина и добавленным в него коньячным спиртом. Такой напиток позволял сохранить его во время длительных морских перевозок, так как более крепкий алкоголь менее подвержен болезням и скисанию, в сравнении со слабоалкогольным вином. А в году долина Дору местность в Португалии была закреплена как винодельческая зона и впервые в истории, получила право на производство портвейнов. Позже, в 19 веке разработали новую технологию, согласно которой, напиток закреплялся во время ферментации, появились культурные винные дрожжи способные набродить больше спирта и при этом выжить. Он имел красивый янтарный цвет, в аромате чувствовались лёгкие цитрусовые тона, нотки миндаля и кленового сиропа.

15 простых способов открыть вино без штопора в домашних условиях

Как приготовить домашнее вино из винограда (красного или белого)

Домашний портвейн из доступного материала.

Король вин!! Как сделать Портвейн в домашних условиях...

Как делают грузинское домашнее вино: 7 рецептов

Каталог винных дрожжей Каталог щепы для настаивания. Портвейн порт. Porto — это португальское креплёное вино, изготовленное путём добавления виноградных спиртов в бродящее сусло. Высокое содержание алкоголя приводит к полной остановке ферментации.