Брокколи рецепты приготовления

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Этот салат я привезла из США, из ресторана, в котором работала. Салат этот состоит из двух видов капусты - цветной и брокколи, а также, лука. Сплошные витамины!!!

5 отличных рецептов из брокколи

Раньше брокколи считались блюдом богачей, и эту капусту нельзя было найти в обычных магазинах. Теперь овощ доступен каждому. Однако не все хозяйки могут правильно приготовить капусту, чтобы она не только была вкусной, но и сохранила пользу. Вместе с нутрициологом Екатериной Стасюк разобрались, как правильно готовить брокколи, чтобы сохранить полезные свойства овоща, и нашли несколько рецептов простых блюд с этой капустой. Брокколи — это прекрасный источник витаминов.

Рецепты с брокколи — это грибные, рыбные, мясные и, конечно, полноценные овощные блюда. Зеленые соцветия имеют необычную форму, похожую на маленькие деревья, поэтому из них получаются красивые гарниры, салаты и запеканки. С капустой брокколи можно приготовить множество оригинальных и полезных блюд. Из нее делают легкие супы-пюре, запекают в сливочном соусе, обжаривают в кляре под сыром и подают с бланшированным миндалем в качестве закуски. Брокколи хорошо сочетается с другими продутками и по праву может позволить себе соперничество с такими популярными гарнирами, как макароны и картофельное пюре. С брокколи вкусно получаются пироги, киши и другая несладкая выпечка.

Согревающие супы, сытный стир-фрай и многое другое: с этими рецептами вы убедитесь, что капуста брокколи — это больше, чем просто гарнир. Автор рецепта - Food Network. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов. Лучшие идеи для приготовления брокколи Неважно, выращиваете ли вы брокколи у себя в саду или добавляете её в свой список покупок почти каждую неделю, мы готовы поспорить, что вам не помешает несколько свежих идей для приготовления этих хрустящих зелёных стеблей. Конечно, вы можете заморозить брокколи впрок или использовать в качестве основы для вкусной запеканки из брокколи, но мы вам докажем, насколько универсален этот овощ из семейства крестоцветных. Он хорошо сочетается с макаронами, в горшочках под крышечкой из теста, яичных запеканках и многих других блюдах.

Похожие статьи

• Рецепт яблочного сока на зиму без мякоти - Рецепт приготовления вкусного блюда чалагач
• Рецепты курица в кефире в духовке фото - Курица в кефире в духовке : рецепты приготовления с фото
• Сырный рулет пошагово - Сырный рулет - 93 рецепта приготовления пошагово nu
• Рецепты приготовления свиного окорока в духовке