Блюда с картошки в домашних условиях - Картофель фри в домашних условиях Рецепты. Советы
Картошка фри — прекрасная закуска под пиво и водку. У правильно приготовленного картофеля фри мягкая нежная сердцевина и достаточно жесткая золотистая корочка. Без знания нескольких секретов добиться подобного эффекта дома непросто, нужно много экспериментировать. Авторы сайта «Картофан» выработали оптимальный рецепт и готовы рассказать, как сделать картошку фри, которая по вкусу не уступает продающейся в Макдональдсе.
картофель фри
Многие гурманы хотят научиться правильно готовить картофель фри: чтобы блюдо всегда получалось таким же, как в ресторанах быстрого питания. Привычное угощение легко превратить в оригинальную и еще более ароматную закуску, если использовать пивной кляр. Приготовить угощение можно очень просто и быстро в домашних условиях.
Картофель по этому рецепту получится не таким хрустящим, как во фритюре, но зато будет менее жирным. Картофель очистите, нарежьте длинными брусочками, залейте большим количеством горячей воды и оставьте на 10 минут. Картофель откиньте на дуршлаг и тщательно обсушите полотенцем.
- Описание приготовления:
- Вместо пармезана подойдет любой другой твердый сыр, главное, не забудьте напомнить своим гостям, что тарелки горячие, и не дайте. Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь.
- Не могли приготовить дома такую же картошку фри, как в кафе?
- Несколько европейских стран — Бельгия, Франция и Испания — спорят, где раньше появился картофель фри. Сегодня аппетитные хрустящие кусочки стали настоящим брендом и самым покупаемым товаром в сетях быстрого питания по всему миру.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Как приготовить картошку фри в домашних условиях?
- Главная страница » Блюда Из Картофеля » Картофель фри.
- Автор: Ксана Файрклоуг, кулинарный редактор Food.
- Ингредиенты
- То есть запущенные в разогретое масло ломтики должны сразу же зашипеть и всплыть. Картошку помыть, очистить от кожуры и нарезать длинными брусочками.
- Еда от ШефМаркет. Картофель фри в домашних условиях - рецепты.
- Так уж сложилось исторически, что блюда из картофеля пользуются в России огромной популярностью и любовью. Не стала исключением и героиня нашего сегодняшнего рассказа, картошка фри.
ЛеркаВалерка Поваренок 1 уровня. Мне всегда нравилась картошка фри с сырным соусом в Макдоналдсе. В конце концов захотелось научиться готовить её в домашних условиях.
Похожие статьи
- Как сделать сирень из ленточек - Сирень из гофрированной бумаги в технике торцевания
- Как снять нарощенные ресницы смолой в домашних условиях - Рукоделие для дома своими руками - Рукодел
- Пересадка мильтонии в домашних условиях - Мильтония уход в домашних условиях
- Торт бисквитный рецепт в домашних условиях пошагово